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用心服务以诚待人-大唐大坝后勤食堂工作纪实

录入:管理员  发布时间:2020年8月23日  阅读:339次

当清晨第一缕阳光还未普照大地,当你还沉浸在甜蜜的梦想时,大唐大坝电厂食堂厨师、服务员已经开始为职工准备爱心早餐了。

清晨六点食堂后厨就开始忙碌,和面、炒菜、熬粥、蒸蛋……..一天之计在于晨,为了让职工们吃好、喝好,厨师们想着法子变换餐种。看包子、馅饼、葱花饼、红糖饼、三角饼、茶叶蛋、四凉一热的小菜,三种口味的粥,还有年轻人最爱吃的荷叶饼和油条种类丰盛。

除了做好早餐,我们还有特制的爱心夜餐。为了让上夜班的职工吃上放心、热乎的美味夜宵,厨师和服务员加班加点战斗在后厨间,同样夜宵的花样、品种一点也不比早餐少。

瞧着我们的劳动成果,大家是不是垂涎欲滴了。虽然每天很忙很辛苦,但只要有人在窗口买饭,我们都在微笑服务,凌晨二点,夜班最后一个员工吃完饭,我们的厨师和服务员才可能下班休息,夜深露寒,爱心无限,每顿可口饭菜换来一个个满意好评,大家心里即使是再苦,也是值了!

服务这么久,食堂现在每一位食客都非常认可金鹰公司的服务理念,微笑亲切地问候,服务的态度决定了质量。大唐大坝电厂食堂在邱经理不断地钻研和带领下,服务质量逐年提升,深受甲方单位认可。尽管今年新冠疫情对后勤工作造成不小阻碍,但是我们一直坚信在一个团结友爱的集体中,只要树立坚定信念,定能把食堂工作做得更好。 (供稿/张彩霞)

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