提倡节俭 推进服务 提升质量
录入:管理员 发布时间:2020年12月2日 阅读:280次
进入三季度,我驻长庆输油气分公司后勤项目部,紧密围绕公司“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,不断地完善管理运营,提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创新思路,不断提升后勤工作的管理水平。在公司统一领导下,后勤餐饮各部,继续提升饭菜质量和服务质量,积极响应习总书记重要指示,坚决制止餐饮浪费行为,培养节约习惯,在各食堂营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
俗话说,民以食为天。甲方职工食堂工作重点工作,就是保障其职工吃的放心吃的满意。厨师们需不断地学习,不断地提升手艺,稳步提高饭菜质量。同时在食堂卫生,就餐环境方面,加强监管,确保甲方员工的身体健康。在日常管理方面,厨服工作人员人人做体检,合格后持证上岗。针对疫情,强化员工思想教育,宣讲食品食品安全法。加强节约粮食宣传工作,确保卫生前提下,减少铺张浪费,努力为国家做贡献。同时,在菜品上花色下功夫,争取不重样,让大家每天都吃到不一样的风味。全体厨服人员,同心协力认真工作,明确职责,各司其职,保障甲方职工一日三餐。
下一步,为确保四季度后勤服务质量,将加大安全检查和培训力度,多在菜品和食谱上下功夫,努力推陈出新,在提倡节俭的前提下,做好各食堂的冬季饮食服务工作,让客户单位职工满意。 (通讯员/鲁靖)