陕北第四片区--西安物业队精心组织，实干苦干， 确保食堂修缮后如期投入运营

西安员工食堂经过20多天的施工维修，于5月31号全面竣工。为了保证食堂如期顺利投入运营，全体炊管人员精心计划，齐心协力，加班加点，不怕苦不怕累，进行开荒保洁，设备就位调试等各项运营前准备工作。

1、搬运设备就位安装，并进行调试运行。

2、进行开荒保洁，精细清洁前厅及后厨所有设备卫生。

3、认真整理、清洗所有餐具设备。

4、燃气炉灶逐点验漏，检查电路及其恢复等工作。

5、重新编制新食谱，做好食料计划采购及实施工作。

西安员工食堂将以本次后厨维修竣工为契机，炊管及服务人员要以崭新的面貌投入运营。要更进一步全面持续地落实金鹰公司持续坚持“服务工作标准化，服务操作程序化，服务质量优质化，重点工作精细化”的工作要求。把“客户至上，优质服务”的宗旨体现在日常各项服务工作上。确保食堂干净整洁，饭菜精细营养，服务温馨热情，为西安员工提供更加优质的餐饮服务。